- ½ anguria
Tagliate l’anguria a cubetti di ca 3 cm per lato.
Mettete i cubetti ottenuti in una terrina grande e colorata, coprite con la pellicola e mettete in frigo, almeno un paio d’ore.
Al momento di servire togliete la pellicola e infilate alcuni spiedini di legno nei cubetti.
Note, curiosità e suggerimenti.
Volendo potete aggiungere qualche fogliolina di menta.