Coppette di panna e cioccolato

Per la ricetta delle coppette di panna e cioccolato vi consiglio gli ingredienti per tre persone

• 250 ml di panna
• 50 gr biscotti tipo Oro Saiwa
• 30 gr zucchero a velo
• 30 gr cioccolato fondente
• 1 bicchierino di cognac

Mettete in frigo la panna e ciò che vi serve per montarla.

Sbriciolate i biscotti e tagliate a piccole schegge il cioccolato.

Versate la panna e lo zucchero a velo nel bicchiere del robot e montate la panna alla massima velocità.

In ognuna delle tre coppette mettete i biscotti sbriciolati, spruzzate un po' di cognac, coprite con la panna livellandola e spargete sopra le schegge di cioccolato.

Coprite le coppette con la pellicola e mettetele in frigo fino al momento di servirle.

Note, curiosità e suggerimenti. Potete sostituire il cognac con rum o altro liquore a piacere.